閉店&新店オープンのお知らせ

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4月25日から約一か月間、菅原酒店は店舗大大大改装のため一時閉店します。

それに伴い飲食部門「Standing “SAKE” Bar SUGAWARASAKETEN」は完全閉店します

しかし!これで終わったわけじゃない、なんどでも甦るさ、不死鳥(フェニックス)のように!

下記は新店舗の概要です、装いも新たに5月に生まれ変わります。今までありがとうございました。

尚改装期間中のタバコ、宝くじは当店敷地内の仮店舗で販売いたします!

受動喫煙問題対策を主眼に置く、新しいスタイルのアイリッシュパブ

『PUB THE SWAN』が5月29日(土)グランドオープン!

~大人たちが集まるより良い嗜好空間を目指して~

 私たち菅原酒店(創業1895年)は青葉区一番町四丁目で営業を続ける酒販店です。市民の方からは「たばこ屋」とも認識されておりますが、昨今の「受動喫煙問題」をたばこ販売店として重く受け止めており、この度その対策に取り組む喫煙可能なアイリッシュパブ『PUB THE SWAN』を2021年5月29日(土)にオープンすることとなりました。

たばこを吸う場所がなくなったために路上喫煙する人が増え、非喫煙者はそれによる受動喫煙の不安を常に持っています。喫煙者、非喫煙者は相容れないようにも見えますが、生活空間の中でもしっかり区切ることができれば、共存は可能だと考えます。

私たちはこの様な理想を思い描きながら受動喫煙問題解消への方向性を示したいと考えます。

受動喫煙問題解消に向けての取り組み

  • 店舗面積に対する規定を上回る機能の排煙設備を設置
  • 店内へ喫煙者を誘導することで受動喫煙防止、歩行喫煙者の減少、ポイ捨ての削減を目指す
  • 喫煙者へ向けたプロ目線でのマナー啓蒙(楽しみながら喫煙マナーを身に着ける)
  • たばこメーカーからの正しい喫煙方法に関するアドバイスを利用者へフィードバック
  • 非喫煙者を不快にさせない店舗運営

また、飲食店として英国のビール、ウィスキー、フード類やパティシエ経験を持つシェフが作るスイーツ類などが楽しめる大人の空間を提供いたします。

店内は全面喫煙可能となっておりますが、健全に嗜好品を楽しむ空間を提供することで、社会問題の改善に貢献し、より良い大人の自由時間を作り出すことで、多くの方に長く愛される店になるよう努めて参ります。

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